طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة المحببة للأطفال

كوكيز الشوكولاتة تعد من اشهر الحلويات علي الاطلاق التي يحبها الكبار و الصغار علي حد سواء. يمكن اكلها بجانب اللبن علي سبيل المثال للحصول علي وجبة مثالية و صحية لاطفالك، كما انها سهلة التحضير للغاية. تقدم لكي اليوم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بالخطوات لتسعدي اطفالك بطعام صحي و مفيد.
المقادير
1 كوب من الزبدة المخففة.
1 كوب من السكر الابيض.
1 كوب من السكر البني.
2 بيضة.
2ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3 اكواب من الدقيق.
1 ملعقة صغيرة من الباكنج صودا.
2 ملعقة صغيرة من الماء الساخن.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
2 كوب من قطع الشوكولاتة .
اذا لم تتمكني من الحصول علي قطع الشوكولاتة يمكنك القيام بتكسير بار كامل إلي قطع صغيرة بدلاً منها. سوف يجعل هذا الكوكيز مقرمشة اكثر.
الخطوات
1) قومي بتسخين الفرن قبل البدي علي درجة حرارة 175.
2) قومي بخلط الزبدة و السكر الابيض و السكر البني معاً حتي يصبح الخليط متجانساً.
3) قومي باضافة البيض كل علي حدا، ثم اضيفي الفانيليا و قومي بالتقليب.
يمكنك اضافة بعض المكسرات مع الشوكولاتة اذا رغبتي، و لكن تأكدي ان طفلك ليس لديه حساسية تجاهها اولاً.
4) قومي بإذابة الباكنج صودا في الماء الساخن، ثو اضيفيها للخليط بالإضافة إلي الملح.
5) اخيراً قومي بإضافة الدقيق و قطع الشوكولاتة إلي العجين و قلبي جيداً.
6) ضعي العجين في صورة قطع دائرية بحجم الملعقة علي صينية و ادخليها الفرن لمدة 10-15 دقيقة، او حسب الرغبة. 
بالهناء و الشفاء 

شاركه على جوجل بلس